 La Fabada Autor: Juan Luis Suárez Granda
Midíes: 17x12 cm
125 páx. Castellanu. Añu 2001.
Descripción llarga: Una guía imprescindible pa conocer el platu
más famosu d´Asturies, una de les grandes aportaciones asturianes a la
cocina internacional. Esti llibru fai repás a aspectos estremaos como
los oríxenes, les cualidaes de los ingredientes y les maneres de tresnar
les fabes.
Preciu: 6,01 euros (1.000 pta)
Referencia del proveedor: ISBN: 84-9704-018-X
Códigu de productu: 1971
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