 Cocina tradicional asturiana en cuatro estaciones Autor: Lluis Nel Estrada
Nesti llibru faise un recorríu pelos platos más típicos de la nuestra cocina con un enfoque nel que s’estremen estacionalmente.
Descripción llarga:
Nesti llibru faise un recorríu pelos platos más típicos de la nuestra cocina con un enfoque nel que s’estremen estacionalmente, y nel que se descubren otres creaciones actuales qu’amuesen la creatividá y la innovación de la nuestra gastronomía. Lluis Nel, cocineru esperimentáu de Les Arriondes, demuéstranos el so bon facer y el so bayurosu conocimientu de la nuestra cultura culinaria. Cada receta conséñase en castellanu y n’inglés y acompáñase coles semeyes espléndides de gran formatu del prestixosu fotógrafu asturianu Juanjo Arrojo
Preciu: 12,50 euros (2.080 pta)
Códigu de productu: 2777
|
